近日，笔者走进全南县社迳乡水东村大垇山的华汇生态农业公司养鸽场，只见一排排整齐的鸽舍映入眼帘，一两万只羽毛油亮的鸽子争先恐后地在啄食，场面蔚为壮观。

“按科学比例，用玉米、豆类等杂粮搭配营养餐，才能饲养出口感鲜美的鸽子。”眼前着装朴素但谈吐不凡的正是鸽场经营人周志华。今年４７岁的他出身农村，在广东摸爬滚打近３０年，返乡创业前在广东一家陶瓷企业任生产经理，年收入近５０万元。“虽然在广东买了房安了家，但我却时常梦见自己的家乡和亲人，总想能为家乡做点什么。”在广东生活的这些年，周志华很少有机会回老家，但家乡的动态，他却时刻关注。在他心底，始终有一个回乡创业的梦想。

随着乡村振兴的春风徐徐吹来，乡村两级也大力鼓励发展种植、养殖业，让周志华返乡创业的想法越来越强烈。

创业，选对路子是首要。在广东生活时，周志华去高档餐饮酒店用餐时，端上餐桌的各种鸽子菜品，总能引起他的关注。在深入了解到鸽子高蛋白、低脂肪，同时又是高级滋补营养品后，周志华说干就干。２０１８年年中，周志华毅然放弃广东高薪工作，回到社迳乡，流转下水东村大垇山３００多亩山林，建起了３个现代化养鸽大棚，从经理“转行”当农民，开始了创业之路。

梦想很丰满，现实却很残酷。第一年，周志华引进了１０００多对种鸽开始进行繁殖，由于忽视了幼鸽所需的温度，当年冬天很多幼鸽因室温低死去，这给了他不小的打击。为了掌握系统的养殖技术，周志华前往广东一大型养鸽场，蹲点学习了３个月。从下料到清理鸽粪，从鸽蛋孵化到防疫保温，已过不惑之年的周志华比年轻人更努力、更刻苦，一有时间，他就通过网络学习、向收购商请教，恶补养鸽知识。

苦心人，天不负。学习归来的周志华，细致地给鸽子搭配营养餐、制定科学的防疫方案。为了养育出健康的鸽子，周志华还定时放鸽子出来活动筋骨，不久，健硕的肉鸽分批达标出栏。“我的鸽子除了在本地销售外，还远销广东、香港等市场，经常有外地的经销商上门收购。”每４天就能出栏１３００多只乳鸽，中鸽、老鸽也能分批次上市。２０２０年，周志华的鸽场年产值达３００万元。

“尽管以前西装革履，现在经常满脚是泥，但我底气十足。”周志华变得越来越“土气”，他养的鸽子却越来越“洋气”。周志华除了有肉鸽上市，５元一枚的鸽蛋也常常供不应求。去年冬天，周志华的腊鸽、熏鸽，还未出成品，就被预订一空。除了开发禽蛋、深加工产品，周志华还在全南、广东与人合伙开起了“鸽子宴”系列餐饮门店。

情系乡土，携手同奔致富路。“我的种鸽都是从周老板这里拿的，每个月他都会过来指导，卖不了的他会保价收购。”提到周志华，陂头镇周布村脱贫户钟太阳满是感激。在周志华的鸽场，还有１４名村民长期务工，每人月工资３３００元。“成立农民合作社，带领更多的村民增收致富。”谈及下一步发展，周志华心中早有了打算。

“政府在乡村振兴方面有很多好政策，农村舞台一样大有可为。”随着对国家政策的理解逐渐加深，周志华更加坚定了返乡创业信心。蓝天白云下，群鸽飞舞于青山绿水间，周志华和村民的新生活，在养育他们的这片土地上不断上演。