黄瓜、尖椒、茄子等蔬菜生长过程中，经常出现弯果的问题，果实变弯，虽然不是大病害，但严重降低蔬菜的商品性。那么，弯果是如何形成的，如何管理才能减少弯果的出现呢？

增强植株长势 加强营养供应

弯果普遍发生在长势弱的植株上。可以说，绝大多数的弯果，都是营养供应不足造成的。植株长势弱，但留果多，往往造成植株负担过重，营养需求量大，更多的营养供应了膨果，供给根系生长和花芽分化的营养就会不足，造成新根少，叶片黄化早衰，花芽分化异常，从而增加弯果等畸形果的比率。造成植株营养不足的原因，除了坐果过多之外，还与土壤肥力、根系状况以及叶片、生长环境等因素有关。想要减少畸形花果，改善蔬菜的生长环境是基础。冬季要加强保温、补光，调节温光平衡，确保蔬菜生长条件良好。另外，要改善土壤，加强养根。土壤结构良好，有益微生物多，根系生长环境良好，往往根系健壮，吸收水肥能力强，抗逆性更强，植株带果能力也就更强。如果根系不好，吸收能力下降，施再多的肥料根系也吸收不了，反而加重土壤盐渍化。菜农应注重生物菌剂的使用，不但可改产根系的生长环境，还能促进生根，让植株长势持续旺盛，即使坐果较多，也不会影响花芽分化。

早用促花产品优化花芽分化

花芽分化的好坏，首先要确保有机营养的充足，合理留果，确保养分分配合理均衡。此外，花芽分化还与无机营养供应密切相关。硼肥对花芽分化影响很大，开花前要注意补充硼肥。实际上，还有很多营养元素对花芽分化至关重要。锌、钙、铁等会影响细胞分化，是决定花芽分化早晚、开花多少的重要条件；而磷是能量元素，会影响开花的大小和整齐度；硅肥会影响花粉的形成和活力，影响授粉授精。在茄子坐果高峰期，一定要注意提早做好中微量元素补充，协调营养平衡，避免出现缺素影响花芽分化的情况。 （李力强）