金秋十月，安远县千余亩高山锥栗迎来丰收。当地立足生态优势，大力发展锥栗产业。如今，一颗颗“金果子”挂满枝头，装点了山野，带动林农增收致富，为乡村振兴注入蓬勃动能。

在安远县长沙乡光明村锥栗种植基地，满目苍翠中，带刺的栗球缀满枝头，不少已经自然裂开，露出饱满赤褐的锥栗。林间地上，成熟的果实落了一地，果农们手提麻袋，弯腰捡拾，动作娴熟，丰收的喜悦在山谷间回荡。

“基地种了1000多亩锥栗，最长的树龄已有五年。现在市场价每斤8到10元，今年总体收益还不错。”基地负责人欧阳进明介绍，安远“九山半水半分田”的地形，恰好契合锥栗喜山地、耐贫瘠的生长习性；加上充足的光照和明显的昼夜温差，有利于糖分与淀粉的积累，造就了安远锥栗“香甜软糯、口感绵密”的独特品质。产品不仅本地畅销，还远销浙江、上海等地。

除了种植环节的优势，安远还在加工端持续发力。欣山镇古田村中坑排锥栗基地引进了锥栗蓬脱壳机，每小时可处理500斤锥栗，不仅降低了劳动强度、提高了效率，也更好地保障了锥栗的完整度与品质。

近年来，安远县大力推进锥栗产业发展，经过四五年精心培育，目前全县锥栗种植面积已达5000亩，带动多个乡镇的林农参与种植。一颗颗小小的“金果”，正铺开一条覆盖面更广、效益更优的乡村振兴之路。（记者 陈缘缘 通讯员 陈茂东）